21-01-2012 - Spraakverwarring
Even een belletje naar Martin Hüllsman. Een goede vriend van me die een wijnspecialiteiten zaak runt in het Duitse Nieder Sachsen.

15-06-2011- Een goed wijnjaar Sandra
Een prachtig jaar. Veel zon en koele nachten en de juiste hoeveelheid regen. Dus een goed wijnjaar. Iedereen die een beetje met wijn te maken heeft wordt iedere keer weer geconfronteerd met het wijnjaar. Goed, slecht of middelmatig. Hoeveel de wijn gaat kosten is vaak afhankelijk van hoe de pers of beroemde proevers en critici over de wijn schrijven.

15-06-2011- Kelderromance
Al 18 jaar lag ze daar. Wachtende op haar bevrijding. Een slanke blanke fles. De wijn was wit, nog steeds fruitig en vol leven.Het is donker in de kelder. Koel en vochtig. Een ideale levensomstandigheid. Ze was er klaar voor. Vooral de laatste jaren voelde ze de drang naar meer. Ze werd rijper en rijper. Veel wijnen sterven reeds na enkele jaren. Maar zij overleefde. Een goed jaar met veel zon en de nodige regen.